Después de dos largos años de pandemia sin poder reunirnos en el pueblo en fiestas, este año, bajo el impulso del Ayuntamiento y de la Asociación Cultural Sierra de Caldereros, hemos podido celebrar nuestro patrón por todo lo alto, con una más que notable participación de cubillejanos tanto del pueblo como llegados desde todos los puntos de la geografía patria para disfrutar de unas jornadas, en honor del santo, llenas de alegría, efusividad y sobre todo de un ambiente extraordinario en todos los actos.

Así, nos hemos llegado a reunir más de un ciento de amigos, familiares, vecinos para conmemorar la tradicional fiesta de San Antonio, por supuesto con las celebraciones religiosas procedente, novena, misa y procesión en honor a San Antonio, en este último caso siempre con la bandera al frente bien dirigida por Vicente.

Tampoco faltó la comida popular que, en este ocasión, además de los esfuerzos notables de nuestro presidente, Juan Antonio y de Javier, entre otros muchos cubillejanos que entusiasmados colaboraron para que todo saliese a la perfección, como así fue, contamos con dos alcaldes como cocineros de una estupenda caldereta de cordero, excepcionalmente guisada por nuestro alcalde, Luis Miguel, con la ayuda del alcalde de Molina, Fran Montes, que no tuvo reparo alguno en ser un cubillejano y amigo más y ayudar como el primero en el cocinado, también, eso sí, bajo la atenta dirección de nuestro cocinero profesional, Miguel.

En fin, no faltó alegría pare recuperar después de dos largos años nuestra fiesta tradicional, con vermut popular y música en el frontón, preparando así las fiestas de verano que se avecinan intensas y más que esperadas para el mes de agosto.